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Les jardins de Kerviguéno

LogoS’installer comme maraîcher bio vers la quarantaine après avoir eu de multiples expériences professionnelles, c’est le défi que s’est lancé il y a peu Yvan De Kerleau. Il a monté ses serres à Kerviguéno en Bignan, au bord de la route de Moréac. Il a accepté de rencontrer une délégation de Chemins équitables le 29 mai 2012 pour nous expliquer son projet.
Un parcours atypique…

Yvan a multiplié les expériences, principalement dans l’agro-alimentaire (abattoirs, légumes, algues, biscuiterie…) et dans des exploitations agricoles.
Au fil des années, il économise pour pouvoir réaliser son projet d’installation en maraîchage bio.
La recherche d’un terrain de préférence sur la Bretagne à débuter début 2010. Rapidement, une offre sur un journal spécialisé agricole propose la reprise d’un terrain de 1,9 ha à Bignan.
La reprise des terres est conclue avant l’été 2010. C’est une vieille prairie, il n’ y a donc pas de conversion en bio. Les produits sont dès la première année vendus en Bio. (contrôle ECOCERT)

L’installation à Kerviguéno

Deux bi-tunnels sont érigées ainsi qu’une petite serre pour le stockage et la préparation des plants.
Un hangar et un bassin de récupération des eaux sont rapidement construits pour faciliter le travail.
Pour le moment, l’arrosage est manuel. Il ne manque plus que l’électricité !

En ce qui concerne le matériel, il se contente du minimum : un micro-tracteur, un semoir, une rotobêche, un canadien.

D’autre part, il a établit un partenariat avec le Lycée horticole Le Sullio de Saint Jean Brévelay : certains plants y sont produits grâce à une motteuse qui permet d’automatiser certains semis.

Cette pratique est temporaire, le producteur souhaite faire ses propres plants dans un avenir proche.

Auxiliaire : pas d’apport extérieur. Les insectes viennent naturellement.
Le terrain étant bien exposé au vent, une haie brise vent a été mise en place sur un talus le long de la route.

La commercialisation

Vente des légumes : marché de Locminé et la Biocoop de Pontivy et Loudéac.

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